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요리,레시피

부대찌개

트리스탄님 2023. 12. 16. 22:44
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김치 1줌,

소시지 5개 스팸1캔,

느타리버섯약간 두부1/2모,

대파1대 시골육수5 컵,

라면 사리 1개


양념장

고춧가루2큰술,

고추장1큰술

진간장2큰술

다진마늘1/2술


사골육수는 시판 제품을 사용하면 간편하시구요~^^

멸치육수나 물로 대체해도 괜찮아요~


1. 김치는 적당한 크기로 썰고 느타리버섯은 밑동 을 잘라 떼어두고 스팸과 두부는 1cm두께 소시지와 대파는 적당하게 썹니다.


2. 냄비에 준비한 재료를 보기 좋게 넣습니다.


3. 적당한 분량의 양념장 재료를 고루 썩은 뒤 2번의 가운데 넣습니다.


4. 3.에 사골 육수를 부어가며 부글부글 끓인 뒤 라면 사리를 넣고 라면이 익을 때까지 보글보글 끓이면 됩니다. ~


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